維生素D是維持人體多項生理功能的關鍵營養素,它不僅能促進鈣的吸收,幫助骨骼與牙齒的發展至關重要,還有助於維持神經和肌肉的正常功能,並協助維持血鈣平衡。因此,無論是日常保養還是針對特殊健康需求,維生素D的補充都是不容忽視的。
1. 每日建議劑量
不同年齡與生理狀況對維生素D的需求量有所不同,以下是一般建議的每日攝取量:
- 一般人(50歲以下)、新生兒、孕哺婦:400 IU
- 50歲以上的中老年人:600 IU
- 骨質疏鬆患者:至少800 IU
- 停經婦女:800-1000 IU
注意:對於1歲以上的人,每日維生素D的最大攝取量為2000 IU,1歲以下的嬰兒則不應超過1000 IU。
服用時機:由於維生素D是脂溶性營養素,建議隨餐或飯後服用,這樣可以幫助提升吸收效果。
2. 挑選維生素D產品的原則
在選擇維生素D補充品時,可以參考以下幾個原則:
- 選擇非活性D3:市面上所謂的「活性」維生素D3屬於處方藥,通常需要醫師評估使用,適用於腎功能不全或洗腎患者。一般人較適合補充「非活性」維生素D3也相對安全
- 選擇維生素D3而非D2:D3的效果比D2好,能更有效地提升血液中的維生素D濃度
- 選擇天然來源的維生素D
3. 維生素D的劑型差異
市面上維生素D的劑型多樣,各自有不同的特點:
- 錠劑:化學賦形劑添加相對多、易受潮
- 膠囊:相對較少化學賦形劑、吸收率高,且適合大多數成人使用。
- 滴劑:適合嬰幼兒及年長者使用(無吞嚥困擾的問題)、單位含量高(幾滴就能達到一天建議攝取量)
4. 天然的維生素D來源
除了補充劑,日曬及天然食物也是維生素D的重要來源。
- 日曬:每日中午曬太陽10-15分鐘,避免使用防曬品及玻璃窗阻隔,才能幫助皮膚自然合成維生素D。
- 食物:
- 植物性來源:如日曬香菇和黑木耳(維生素D2)
- 動物性來源:如鮭魚、牛奶和蛋黃(維生素D3)


5. 哪些族群容易缺乏維生素D?
某些族群因為生活習慣、飲食或生理狀況,容易缺乏維生素D,這些人群需要特別注意補充:
- 少曬太陽及膚色深者:長期室內工作或皮膚較深的人,合成維生素D的效率較低,容易缺乏。
- 嬰兒:12個月以下的嬰兒通常少曬太陽,且多數依賴母乳或配方奶來補充,若飲食不足可能會缺乏維生素D。
- 孕婦:維生素D不足可能會影響胎兒的發育,孕婦需要確保有充足的維生素D。
- 年長者:隨著年齡增長,人體合成維生素D的能力下降,長時間待在室內且飲食不均容易出現缺乏情況。
- 飲食中缺乏油脂的人:由於維生素D是脂溶性營養素,長期缺乏油脂的飲食會影響脂溶性營養素的吸收。
~結語~
維生素D是我們健康生活的重要支柱,適當補充維生素D能帶來顯著的益處。然而,維生素D的補充並非一成不變,每個人的需求量依年齡、生活習慣及健康狀況而異,因此在選擇補充方式時,應根據個人情況做出調整,並適時諮詢專業意見。